Tapas

PIATTI DI TERRA

Bruschette con radicchio di Chioggia
€ 4.00

speck e gorgonzola malghesino

Carpaccio di manzo marinato
€ 5.00

al gin tonic, scaglie di Parmigiano e balsamico

Polpette di carciofi
5.00€

e crema al curry

Cous cous con zucchine al lime
€ 4.00

semi tostati e vinaigrette allo zenzero

Tortelli di Parmigiano
€ 6.00

su crema di broccoli e mandorle tostate

Tagliata di manzo
€ 7.00

con salsa al coriandolo e patate rustiche

Fagottino di pollo
€ 6.00

con verdure e Caciocavallo

Pollo fritto alla paprika
€ 6.00

con salsa piccante

Cestino di piadina con stracciatella
€ 5.00

pugliese, rucola e pomodori secchi

PIATTI DI MARE

Sandwich con tataki di tonno
7.00€

cipolla caramellata e maionese allo yogurt

Tartare di ricciola
€ 6.00

su riso ermes e gelatina al mango

Paccheri gratinati di baccalà
€ 6.00

con funghi porcini e maltagliati croccanti

Parmigiana di triglie
€ 5.00
Gamberi “saltati”
€ 6.00

con verdure speziate

DOLCI

Semifreddo al caffè
4.00€

con mascarpone e cereali croccanti al cioccolato

Cestino con mela e uvetta
€ 4.00

e crema alla cannella

Mousse di yogurt e Nutella
€ 4.00
Cantucci fatti da noi
€ 4.00

e zabaione al moscato

Fragole con gelato
€ 4.00

alla crema e aceto balsamico